Getting My пароконвектомат встраиваемый To Work

Getting My пароконвектомат встраиваемый To Work

Blog Article

В каталоге есть разные модели пароконвектоматных аппаратов, включая инжекторные, бойлерные, можно выбрать устройство по конкретным требованиям и бюджету.

регенерация или разогрев. Эта программа применяется для приготовления продуктов, которые требуют деликатного обращения.

Главное назначение оборудования состоит в приготовлении крупных партий блюд. С его помощью можно решать следующие задачи: обжаривать, запекать продукты;

Все акции Весовое и упаковочное оборудование Весы напольные

Режим копчения: позволяет приготовить блюда с дымным ароматом.

Приобретать данное устройство для его применения в быту не совсем целесообразно, поскольку оно в первую очередь предназначено для профессиональной кухни.

Готово ли ваше оборудование к летнему сезону? Подробнее

Опция "подключение к сети водоснабжения": click here подключение к водопроводной системе автоматически поддерживает уровень more info воды в емкости для пара.

пиццы с разными начинками (с овощами, мясом, рыбой, грибами, морепродуктами);

Правильное использование режимов. Важно выбирать подходящий режим в зависимости от типа блюда.

Это особенно важно в условиях высоких нагрузок, когда надо быстро обслуживать большое количество клиентов.

Режим высокой температуры — в этом режиме продукты готовятся при очень высокой температуре, что позволяет получить более интенсивный вкус и click here аромат.

Размер: выберите пароконвектомат, который подходит для вашего помещения и соответствует объему пищи, которую вы готовите.

Комбинированный режим: возможность использовать паровой и конвекционный режимы вместе, что дает больше возможностей для экспериментов и приготовления сложных блюд.